Sommeris med ananas

Endelig er sommeren her! Jeg elsker å spise is om sommeren, og selv om det blir mye vanlig is så er jeg glad for at det er så lett å lage is som både er latterlig god og har et godt næringsinnhold. I dag lagde jeg denne herligheten:

AnanasisHer er oppskriften:
300 gram frossen ananas (jeg kjøpte ferdig, men det blir enda bedre om du fryser selv)
1 boks skyr (jeg brukte sitron, men tipper kokos og mango blir like godt)
1 – 2 spiseskjeer sukrinmelis (smak til)

Mos det hele med en god stavmikser. Topp med feks fibersirup gold og kokos, friske bær eller noe annet godt.